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Suppen

  • Nudelsuppe
  • Borschtsch
  • Okroschka
  • Fleischbällchensuppe
  • Kartoffelsuppe

Hauptgerichte

  • Schweinebraten
  • Schweinehaxen
  • Schweinenacken oder Schweinebauch mariniert
  • Putengeschnetzeltes
  • Putenschnitzel mit Tomaten mit Käse überbacken
  • Putenschnitzel mit Ananas mit Käse überbacken
  • Putenschnitzel mit Champignons mit Käse überbacken
  • Schnitzel natur oder paniert
  • Schaschlik mit Zwiebelringe
  • Rindergulasch
  • Hähnchenschenkel mit Mayonnaise und Knoblauch
  • Hähnchenschenkel mit Käse überbacken
  • Golubzy
  • Fisch mit Knoblauch und Zitrone
  • Frikadellen
  • Paprika mit Hackfleisch gefüllt
  • Fleischkößchen
  • Schweine- oder Putenschnitzel mit Soße nach Wahl
  • Schweineleber mit Zwiebelringe mit Soße

Beilagen

  • Spätzle
  • Reis natur
  • Reis mit Gemüse
  • Semmel- oder Kartoffelknödel
  • Bratkartoffeln
  • Salzkartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Herzoginkartoffeln oder Kroketten
  • Nudeln oder Nudelgratin
  • Pommes frites

Soßen

  • Bratsoße
  • Rahmsoße
  • Pilzsoße
  • Zigeunersoße

Salate

  • Möhrensalat (Korejka)
  • Glasnudelsalat mit Rindfleisch (Funtschjosa)
  • Oliviersalat (Kartoffeln, Gurken, Schinken, Eier, Erbsen)
  • Vinaigrette (Rote Bete, Kartoffeln, saure Gurken, Kidneybohnen)
  • Salat «Pod schuboj» (Heringsfilet, Zwiebel, Eier, Rote Bete, Kartoffel)
  • Krabbensalat
  • Salat «Podsolnuch» (Eier, Mais, Champignons, Hähnchenbrustfilet, Chips)
  • Salat «Gribnaja poljana» (Eier, Champignons, Schinken, Kartoffeln, Möhren, Gurken)
  • Tomaten-Mozzarella-Salat
  • Auberginen mit Tomaten
  • Griechischer Salat
  • Frischer Salat
  • Kartoffelsalat
  • Krautsalat
  • Nudelsalat
  • Wurstsalat
  • Gurkensalat
  • Tomatensalat

Hochzeitsmenü

  • Hauptgericht (6 Gerichte zur Auswahl)
  • Beilagen (4 zur Auswahl)
  • Salate (8 zur Auswahl)
  • Kaltplatten
  • Obstplatten
  • Soßen (2 zur Auswahl)
  • Suppe